Monday, 9 October 2017

Kek blueberry cheese





Bahan bahan:

110 GRAM BUTTER - di cair kan
200 GRAM BISKUT OREO

1. gaul kan biskut yg telah di pecah kan bersama butter
2. masuk dlm loyang dan tekan² kannn ketepi kannn

FILLING
500 GRAM CREAM CHEESE
30 GRAM BUTTER
120 GRAM GULA KASTOR
30 GRAM TEPUNG JAGUNG
200 ML WHIPPING CREAM
4 BIJI TELUR

1. Mix bahan² filling smpi sebati tuang dlm loyang yg ada base biskut td..waterbath( bakar secara kukus letak loyang cheese dlm dulang berisi air panas dan masuk dlm oven )
2. Bakar dlm 1jam ,160°c or bergantung oven masing2
3. Lepas sudah masak biarkan dlm15 minit dlm oven dlm keadaan pintu terbuka
4. lepas tu baru keluar kan and sejuk kan dlm freezer semalaman or klo x tahan lepas 3 jam..

TOPPING terpulang anda nak buat strawberry ,chocolate apa² je(sy suka bluberry seperti diatas)

No comments:

Post a Comment

Kek blueberry cheese

Bahan bahan: 110 GRAM BUTTER - di cair kan 200 GRAM BISKUT OREO 1. gaul kan biskut yg telah di pecah kan bersama butter 2. masuk...